Karczma organizuje:
- imprezy firmowe
- dyskoteki
- bale
- przyjęcia weselne (do 150 os.)
- bankiety
- biesiady przy ognisku
- jazdy w terenie samochodami czyli off-road
- kuligi
Polecamy Roztocze do uprawiania narciarstwa biegowego - jest tutaj mnóstwo miejsc nadających się do biegania, zwłaszcza dla miłośników narciarstwa turystycznego. Znaczna część tras rowerowych nadaje się do tego celu znakomicie.
Pomagamy w zoorganizowaniu pieszych i autokarowych wycieczek po Roztoczu.
Dysponujemy:
- polem namiotowym
- parkingiem samochodowym (ogrodzonym i dozorowanym)
- miejscem na gril i ognisko
- wypożyczalnią rowerów
Menu
Serwujemy dania z menu, a także dostosowujemy się do indywidualnych potrzeb klienta według wcześniejszych uzgodnień.
Szef kuchni poleca:
Grochówkę na wędzonce
Schabowego z kapustą zasmażaną i opiekanymi ziemniakami
Dania mięsne:
Udko z kurczaka pieczone z frytkami i surówkami
Filet z kurczaka z grilla z ziemniakami i zestawem surówek
Kotlet de Volaile z frytkami i bukietem świeżych warzyw
Schabowy po zamojsku z ziemniakami i bukietem surówek
Pieczeń karkowa w sosie cygańskim z ziemniakami puree i surówkami
Grillowana karkówka z masłem czosnkowym i ziemniakami
Polędwiczki wołowe duszone w śmietanie z kopytkami i buraczkami
Golonka opiekana z dodatkami do wyboru
Świeżonka z ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty
Stek z polędwicy wołowej z ziemniakami z wody i surówkami
Dania bezmięsne
Pierogi z farszem ruskim
Pierogi z kapustą i grzybami
Pierogi z soczewicy
Naleśniki z seremi bitą śmietaną
Naleśniki z musem jabłkowym
Kopytka z sosem pieczarkowym
Zupy
Flaki wołowe
Żurek z jajkiem i kiełbasą
Barszcz czysty z pasztecikami
Pieczarkowa z kluseczkami półfrancuskimi
Dania śniadaniowe
Jajecznica z trzech jaj z dodatkami do wyboru:
- boczek
- szynka
- pieczarki
Kiełbasa na gorąco z wody lub smażona z cebulą
zestaw śniadaniowy:
wędlina, ser żółty, pomidor, masło, pieczywo
Sałatki i przekąski
Sałatka pekińskaz sosem vinegrete, świerzymi warzywami
oraz dodatkami do wyboru:
- grilowany filet z kurczaka
- wędlina i ser żółty
- ser feta
Filet śledziowy z tradycyjnymi dodatkami
Tatar ze świeżej wołowiny z żółtkiem i marynowanymi warzywami
Fast-food
Hamburger w bułce z warzywami oraz frytkami
zapiekanka z serem i pieczarkami
Desery
Szarlotka na ciepło (z lodami)
Deser lodowy
Sałatka owocowa
Sorbet truskawkowy
Dodatki
Frytki
Ziemniaki z wody
Ziemniaki purre
Ziemniaki opiekane
Ryż
Surówka z marchewki
Surówka z kapusty pekińskiej
Surówka kiszonej kapusty
Surówka z ogórka kiszonego
Świeże warzywa
Kapusta zasmażana
Ogórek konserwowy
Ogórek kiszony
Pieczarki marynowane
Papryka konserwowa
Chrzan
Musztarda
Zestaw surówek
Pieczywo
Masło
Buraczki zasmażane
Kopytka